Repo zalijemo z vodo in jo skuhamo. Sesekljamo čebulo in česen in ju prepražimo na žlici olivnega olja. Dodamo k repi in solimo po okusu. Kuhamo približno pol ure ali več. Pred koncem dodamo še moko zmešano z vodo in prevremo.

• 1/2 kg kisle repe
• 1 čebula
• 2 stroka česna
• 1 žlička moke
• 2 žlici vode
• 1 lovorov list
• sol