customisable counter

Bela redkev z jogurtom

Belo redkev razrežemo na tanka kolesca. V jogurt zamešamo limonin sok in curry prašek ter prelijemo redkev. Jed posujemo s sesekljanim drobnjakom.

Bela redkev z jogurtom mora biti zelo hladna. Če se nam med pripravo segreje, jo postavimo še za 10 – 15 minut v hladilnik. Ne gre pa je dolgo hraniti, saj se okus pokvari.

Vse sestavine naj bodo dobro ohlajene.

  • 1 bela redkev, približno 30 dag
  • 1 jogurt
  • šopek drobnjaka
  • 1 žlička curry praška
  • sok ene limone