Orehovi piškoti s koščki čokolade
Čokolado narežemo na majhne koščke, orehe zmeljemo. V skledi zmešamo moko, sol, sladkor in pecilni prašek. Dodamo maslo, jajca, čokolado in orehe. Testo zgnetemo, da postane gladko. Testo naj počiva vsaj pol ure. Oblikujemo kroglice in jih položimo na pekač.
Pečico segrejemo na 175° C in pečemo 20 minut.
200 g jedilne čokolade
150 g orehov
350 g moke
(200 g bele in 150 g polnozrnate)
150 g rjavega sladkorja
1 žlica pecilnega praška
200 g masla
2 jajci
sol