Bučkini ražnjiči z šampinjoni
Česen stremo in pomešamo z limoninim sokom. Čebulo in bučke narežemo na slab centimeter široke rezine, šampinjone razpolovimo. Zelenjavo izmenoma nabadamo in razlagamo na pladenj. Pokapljamo jih z mešanico česna ter limone, solimo popopramo ter spečemo na žaru ali v pečici.
- 2 bučki
- 12 šampinjonov
- 2 drobni čebuli
- sol
- poper
- sok ene limone
- česen
- lesena nabodala