customisable counter

Dušen stročji fižol

Oprane stroke trikrat prerežemo. Na olju zarumenimo narezano čebulo, dodamo na rezance narezano papriko, premešamo, nato še fi žol. Nekaj časa pražimo, prilijemo zajemalko juhe ter dušimo. Vmes solimo in še prilijemo malo juhe. Preden jed ponudimo, zamešamo vanjo strt česen, po vrhu pa potresemo s sesekljanim peteršiljem.

  • 50 dag stročjega fi žola
  • 3 žlice olja
  • 1 čebula
  • 1 sveža paprika
  • sol
  • juha
  • česen
  • peteršilj