customisable counter

Jota s kislo repo

Krompir olupimo, skuhamo, pretlačimo in zabelimo z vročimi ocvirki ter prilijemo krompirjevo vodo. Primešamo odcejeno kuhano kislo repo. Joto izboljšamo s pečenkinim sokom. Ponudimo s kruhom.

Namig: da ne bo jota prekisla, repo, preden jo damo kuhat, operemo v večji količini vode (kot solato).

  • 50 dag krompirja
  • voda
  • 75 dag kisle repe
  • 5 žlic ocvirkov
  • 2 žlici pečenkinega soka
  • sol

Close