customisable counter

Kroglice rafaelo

Margarino, sladkor ter ostale sestavine zmešamo, nato pa z roko naredimo testo, ki ga damo čez noč v hladilnik. Naslednji dan oblikujemo kroglice, v vsako damo oluščen lešnik in jo povaljamo v kokosovi moki. Za svečanejše priložnosti lahko vsako kroglico posebej položimo v za to namenjene papirnate košarice.

Namig: lešnikom odstranimo kožico tako, da jih damo v pečico, ogreto na 150 °C, toliko časa, da kožica poči. Pekač večkrat potresemo. Potem lešnike stresemo na kuhinjsko krpo in zmanemo.

  • 25 dag margarine
  • 40 dag sladkorja v prahu
  • 25 dag kokosove moke
  • 40 dag mleka v prahu
  • 1,5 dl mlačne vode
  • lešniki
  • kokosova moka za posipanje

Close