customisable counter

Muffini s čokolado

Najprej penasto umešamo jajci, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo jogurt in maslo. Zopet premešamo in dodamo rum po okusu. V drugi skledi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo in cimet. To suho maso dodamo mokri masi in vmešamo. Masi dodamo čokoladne solzice in z njo napolnimo skodelice za mufine. Pečemo pri 180°C cca. 20 minut.

  • 70 g jogurta
  • 50 g stopljenega masla
  • 1 vanilijev sladkor
  • 2 jajci
  • 110 g sladkorja
  • 250 g moke
  • 2 žlički sode bikarbone
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 1 žlička cimeta
  • rum po okusu
  • paket čokoladnih solzic