Muffini s čokolado
Najprej penasto umešamo jajci, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo jogurt in maslo. Zopet premešamo in dodamo rum po okusu. V drugi skledi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo in cimet. To suho maso dodamo mokri masi in vmešamo. Masi dodamo čokoladne solzice in z njo napolnimo skodelice za mufine. Pečemo pri 180°C cca. 20 minut.
- 70 g jogurta
- 50 g stopljenega masla
- 1 vanilijev sladkor
- 2 jajci
- 110 g sladkorja
- 250 g moke
- 2 žlički sode bikarbone
- 1 žlička pecilnega praška
- 1 žlička cimeta
- rum po okusu
- paket čokoladnih solzic