Paprika s smetano
Papriko očistimo semena, narežemo na 1 centimeter široke rezine ter damo na pomaščen pekač. Postavimo v pečico, ogreto na 180 °C, da se dobro zmehča in zapeče. Nato jo potresemo z olupljenim narezanim paradižnikom in postavimo nazaj v pečico za 15 minut. Solimo, premešamo, prelijemo s kislo smetano ter ponudimo.
- 1 žlička olja
- 30 dag paprike
- 15 dag paradižnika
- sol
- 1 lonček kisle smetane
