Rostbif
Če ima meso kosti, jih odstranimo in ga narežemo na zrezke. Te potolčemo, solimo, popramo, na hitro opečemo na vročem olju ter prilijemo vrelo juho. Zrezki naj prevro.
- 1 kg rostbifa brez kosti
- sol
- poper
- 2 žlici olja
- 1 dl juhe
DOBRA POLICA
Če ima meso kosti, jih odstranimo in ga narežemo na zrezke. Te potolčemo, solimo, popramo, na hitro opečemo na vročem olju ter prilijemo vrelo juho. Zrezki naj prevro.
