customisable counter

Smetanova omaka z drobnjakom

Na olju prepražimo meso v lastnem soku, dodamo žlico moke, dobro premešamo in vse skupaj zalijemo s smetano. Pripravljeno zmes kuhamo na majhnem ognju 5-8 minut. Proti koncu jed solimo in popramo ter dodamo nasekljan drobnjak. Pripravljeno omako postrežemo k testeninam, rižu ali kuhanim cmokom.

Sestavine (za 2 osebi):

  • 20 dag piščančjega ali puranjega mesa v lastnem soku
  • 1 žlica sončničnega olja
  • 2 dl sladke smetane
  • 1 žlica moke
  • 1 žlica narezanega drobnjaka
  • sol, poper

Close