Vse sestavine narežemo na kockice (kot za francosko solato). Pripravimo domač kis ali kis za vlaganje in vodo, prilijemo olje, dodamo sol, sladkor in poprova zrna. V to mešanico damo kuhat narezano zelenjavo. Počasi naj vre 15 minut. Solato naložimo v kozarce, zapremo in pokrijemo, da se počasi ohlaja.

• 6 zelenih paprik
• 6 rdečih paprik
• 6 zelenih paradižnikov
• 6 rdečih paradižnikov
• 6 čebul
• 6 dl domačega kisa ali
• 2 dl kisa za vlaganje
• 4 dl vode
• 1 dl olja
• 1 žlica sladkorja
• 6 poprovih zrn
• 1 žlica soli