Bučke z dišavnicami
Na olju najprej zarumenimo na listke narezano čebulo, dodamo na listke narezan korenček, popražimo ter dodamo dišavnice. Nato dodamo na kocke narezane bučke, solimo in dobro premešamo. Prelijemo z vinom ter na šibkem ognju dušimo. Vmes samo rahlo premešamo in pazimo, da bučk ne zmečkamo.
- 75 dag bučk
- 10 dag korenčka
- 1 čebula
- 1 polna žlica dišavnic: peteršilj,
- bazilika, zélena, lovorjev list
- sol
- 0,5 dl vina
- 3 žlice olja
