customisable counter

Krompirjeva juha z grahom

Olupljen krompir narežemo na kocke, grah oluščimo. Na olju zarumenimo sesekljano čebulo. Dodamo odcejen narezan krompir in grah ter pražimo. Ko krompir postekleni, ga potresemo z moko in zalijemo z vodo. V juho damo jušno kocko, timijan, sol in pustimo počasi vreti 20 minut. Preden juho ponudimo, jo potresemo s peteršiljem.

  • 40 dag krompirja
  • 12 dag graha
  • 2 žlici olja
  • 1 čebula
  • 2 dag moke
  • vejica timijana
  • sol
  • jušna kocka
  • 1,5 l vode
  • peteršilj

Close