Krompirjeva juha z grahom
Olupljen krompir narežemo na kocke, grah oluščimo. Na olju zarumenimo sesekljano čebulo. Dodamo odcejen narezan krompir in grah ter pražimo. Ko krompir postekleni, ga potresemo z moko in zalijemo z vodo. V juho damo jušno kocko, timijan, sol in pustimo počasi vreti 20 minut. Preden juho ponudimo, jo potresemo s peteršiljem.
- 40 dag krompirja
- 12 dag graha
- 2 žlici olja
- 1 čebula
- 2 dag moke
- vejica timijana
- sol
- jušna kocka
- 1,5 l vode
- peteršilj