Sicilijanska solata
Kuhane makarone oplaknemo in odcedimo, pokapljamo z oljem in med hlajenjem večkrat premešamo. Dodamo zdrobljeno tunino iz konzerve, na manjše rezine narezan paradižnik in čebulice. Te lahko pustimo cele ali jih razpolovimo. Za preliv zmešamo majonezo, jogurt, limonin sok, sol, poper in origano. Preliv zlijemo po solati in rahlo premešamo. Malo počakamo, da se v hladilniku ohladi, in ponudimo.
- 20 dag tunine
- 20 dag makaronov
- 15 dag paradižnika
- 10 dag kislih čebulic
Preliv:
- 6 dag solatne majoneze
- 4 žlice jogurta
- 2 žlici limoninega soka
- sol
- poper
- origano