Vlaganje sladkih feferonov

S škarjami odrežemo feferonom peclje. Feferone operemo in damo na cedilo. V večji kozici sestavimo mešanico za vlaganje in ko zavre, damo kuhat plast feferonov. Ko zavrejo, jih z lopatico nekajkrat premešamo; ko spremenijo barvo, pa jih pobiramo v vroče kozarce. Zalivamo jih z istim kisom, kozarce dobro zapremo in pokrijemo. 5 kg feferonov 2 l kisa za vlaganje 4 l vode 2 žlici soli 5 žlic sladkorja lovorjev list poper v zrnju