customisable counter

Brstični ohrovt v solati

Brstiče očistimo, operemo in skuhamo v slanem kropu. Odcejene takoj pokapljamo z oljem, jih okisamo in začinimo s poprom, strtim česnom in sesekljanim peteršiljem. Solata naj stoji, da se prepoji z marinado.

  • 35 dag ohrovtovih brstičev
  • olje
  • kis
  • sol
  • poper
  • 2 stroka česna
  • peteršilj