customisable counter

Polpete iz bučk

Olupljene bučke naribamo na rezance, rahlo solimo in premešamo. Iz sestavin napravimo gladko testo, dodamo ožete bučke in premešamo. Z žlico takoj polagamo testo na vroče olje v ponvi in sproti oblikujemo polpete. Opečene odlagamo na krožnik.

  • 30 dag bučk
  • 2 jajci
  • 2 žlici drobtin
  • 2 žlici moke
  • sol
  • česen
  • poper
  • peteršilj
  • 0,5 dl olja za peko

Close