customisable counter

Kokosovi rogljički

Iz moke in masla napravimo kašico, dodamo ostale sestavine in pognetemo v testo. Počiva naj na hladnem pol ure ali več. Iz njega oblikujemo rogljičke, jih odlagamo na suh pekač ter rumeno zapečemo (približno 15 minut) v pečici pri 190 oC. Ohlajene posipamo s sladkorjem. 40 dag moke 1 žlička pecilnega praška 20 dag masla 18 dag sladkorja v prahu 15 dag kokosove moke naribana limonina lupina 2 jajci 2–3 žlice kisle smetane sladkor za posipanje