customisable counter

Zélena v solati

Dobro oprane gomolje zélene skuhamo. Še tople olupimo in narežemo na tanke listke. Prelijemo jih z marinado iz olja, kisa, soli in popra. Solato rahlo premešamo in pustimo, da vsrka marinado. Pripravljeno solato damo v sredino plitve sklede ali večjega krožnika, okrog pa naložimo solato iz motovilca, endivije, rdečega radiča itd.

  • 50 dag gomoljev zélene

Marinada:

  • olje
  • sol
  • kis
  • poper