customisable counter

Govedina v mešani solati

Ohlajeno govedino in čebulo narežemo na listke, paradižnik na kocke, papriko na rezance (vre naj 3 minute). Pripravljeno zelenjavo zamešamo med govedino, solimo, popramo, okisamo, prelijemo z oljem in premešamo. Solata bo okusnejša, če nekaj časa stoji v marinadi. Solatno ploščo okrasimo s svežo papriko in sesekljanim peteršiljem.

  • 25 dag kuhane govedine
  • 30 dag paradižnika
  • 10 dag sveže paprike
  • (rumene, rdeče ali zelene)
  • 10 dag čebule
  • kis
  • poper
  • olje
  • sol
  • peteršilj

Close