customisable counter

Pepelična solata

Skuhamo zelenjavo in špinačo v listih. Ohladimo, solimo, dodamo strt česen, sesekljane kapre, drobno sesekljano jajce in majonezo zmešamo s kislo smetano, vse skupaj premešamo, damo v skledo in po vrhu položimo narezana preostala jajčka na rezine ter popopramo. Damo na hladno. Postrežemo ob šunki ali samostojno

  • 25 dag brstičnega ohrovta
  • 25 dag cvetače
  • 25 dag brokolija
  • 20 dag listov mlade špinače
  • 1 žlica majoneze
  • 1 žlica kaper
  • 1 kisla smetana
  • 4 kuhana jajca
  • 2 stroka česna
  • sol, poper

Close