Priprava slivove marmelade
Izkoščičene slive zmeljemo na mesoreznici. Zmleto kašo potresemo s sladkorjem. Posodo postavimo na štedilnik ter kuhamo eno uro in pol. Vmes večkrat premešamo in poskusimo, ali je marmelada že kuhana. Kuhano naložimo v čiste kozarce, takoj zapremo in pokrijemo. Ohlajene odnesemo v shrambo. 1 kg sliv 25–30 dag sladkorja
