customisable counter

Zelenjavna enolončnica s testeninami

Namočen fižol kuhamo skoraj do mehkega. V juho damo kuhat na kocke narezan krompir, korenček, zéleno in por. Vre naj 5 minut. Dodamo ostalo zelenjavo, odcejen fižol ter sesekljana zelišča. Solimo, popramo in kuhamo tako dolgo, da se zelenjava zmehča. Posebej skuhamo makarone, jih zabelimo z oljčnim oljem ter stresemo v juho. Ponudimo z naribanim sirom in sesekljanim peteršiljem.

  • 10 dag belega fižola
  • 1 l kostne juhe
  • 1 krompir
  • 2 korenčka
  • 2 stebli zélene
  • 1 por
  • 1 bučka
  • 10 dag zelja
  • 8 dag graha
  • 1 paradižnik
  • timijan, majaron
  • šetraj, sol, poper
  • 6 dag makaronov
  • 1 žlica oljčnega olja
  • nariban sir
  • peteršilj

Close